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  • Clos Alivu et Domaine Poli
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Nos vins...

Eric Poli, vigneron passionné et engagé

Ancré dans ses racines corses et vigneronnes, Eric Poli décide de conjuguer sa passion du vin et la volonté de mettre en valeur le terroir pour créer des produits de qualité. Après ses débuts dans l'exploitation familiale, il décide donc de suivre sa propre voie pour développer son domaine et élaborer des vins reflétant sa personnalité.

 

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Clos Alivu & Domaine Poli

Le Clos Alivu, situé au coeur du Désert des Agriates, tout près de Saint-Florent, compte près de 15 ha en AOP Patrimonio, appellation la plus connue et la plus ancienne de Corse.

Le Domaine Poli, situé en Plaine orientale, compte près de 50 ha de vignes, réparties sous deux appellations: l'IGP Ile de Beauté et l'AOP Corse.

La cave en ligne

La typicité des cépages

  • Le Sciaccarellu

    C’est un cépage noir, qui signifie "craquant" en corse. Il est implanté dans les parties granitiques. Les vins qui en sont issus sont souples aux arômes de fruits rouges, et épicés. Il est la base des vins les plus typiquement corses.

  • Le Niellucciu

    Il n’est autre que le sangiovese toscan. C’est le cépage rouge à l’origine des vins de Patrimonio. Il s’adapte aux sols calcaires. On le trouve surtout en Corse orientale, mais aussi dans les autres appellations. C’est un cépage qui donne des vins denses, aux arômes de fruits rouges et de violettes avec des notes boisées et épicées. Il est plus tannique que le Sciaccarello.

  • Le Vermentinu

    C’est le grand cépage blanc, appelé Malvoisie de Corse. Il est à l’origine des grands vins blancs secs, typés, aux arômes floraux, pommes et amandes.

  • Le Biancu Gentile

    Les origines de ce cépage très précoce, à grosses grappes et aux feuilles vert foncé, n'ont pas encore été éclaircies. Les vins de Bianco Gentile sont donc très rares. On le retrouve en faibles proportions dans les régions de Figari, Patrimonio et Sartène. Il donne des vins pâles, fins, aromatiques et ronds.

Clos Alivu et Domaine Poli en Haute-Corse

Téléphone

04 95 47 27 21

Adresse

Immeuble I Rustinchi - 20230 San Nicolao

E-mail

clos.alivu@orange.fr

Localisation

Immeuble I Rustinchi 20230 SAN-NICOLAO